Воронежцы смогут попробовать 100-метровый меренговый рулет

Гастрономический фестиваль «Воронеж – Родина Нового года» состоится в пространстве «Винзавод» 14 января. Его главным событием организаторы назвали изготовление гигантского меренгового рулета «Чернозем».

На гастрофест «Воронеж – Родина Нового года» пригласили комиссию из «Книги рекордов России». Ей предстоит зафиксировать в качестве достижения изготовление кондитерами 100-метрового меренгового рулета. После того, как комиссия завершит работу, попробовать мегарулет смогут все желающие.

Гостей мероприятия также ждут кулинарные мастер-классы от воронежских шеф-поваров, дегустации, новогодняя ярмарка и выступления артистов.

Воронеж позиционируют не только как колыбель русского флота, но и как родину Нового года, с 2022 года. Ряд исследователей полагает, что указ о переходе на новое летоисчисление и праздновании начала года 1 января царь Петр подписал именно в Воронеже. Новый статус города закреплен решением Деда Мороза из Великого Устюга.

Фестиваль завершит калейдоскоп праздничных мероприятий, которые проведут к Новому году и Рождеству.