Сельское хозяйство
Воронежские учёные разработали ГОСТ на методы микробиологического анализа кормов
Микробиологический анализ кормов станет точнее и надёжнее

Специалисты ФГБУ «ВНИИЗЖ» завершили разработку первого в России национального стандарта, регламентирующего различные методы микробиологического анализа кормов.
ГОСТ Р 72491 «Корма, кормовые добавки для животных, сырье для производства кормов. Методы микробиологического анализа» утвердил Росстандарт 29 декабря. Стандарт содержит алгоритмы выявления и идентификации бактерий родов Salmonella, Escherichia, Proteus, токсинообразующих Clostridium, с использованием современных селективных и дифференциально-диагностических сред, молекулярно-биологических методов, тест-систем и анализаторов.
Новый ГОСТ вступит в силу 1 мая 2026 года и позволит не только получать более достоверные результаты, но и сопоставлять данные разных лабораторий.