В Воронежской области поставлен рекорд по производству растительных масел

В прошедшем году в Воронежской области произвели более 1 млн тонн растительных масел, что составило 13% от общероссийского объема. О том, что регион занял 1 место в РФ, сообщила пресс-служба областного правительства 16 февраля.

Воронежская область традиционно является одним из лидеров по производству сельскохозяйственной продукции. По итогам 2022 года регион занял III место в РФ.

По производству растительных масел Воронежская область заняла I место в Российской Федерации, произведя в 2022 году 1 029,7 тысяч тонн.

Кроме того, регион занял:

• II место в стране по кондитерским изделиям с объемом производства 320 тысяч тонн (8% от общероссийского объема);
• III место – по сахару с объемом производства 777,5 тысяч тонн (12,8 % в РФ) и маслу сливочному с объемом производства 20,1 тысяч тонн (6,4% в РФ);
• IV место по сырам с объемом производства 45,6 тысяч тонн (6,8% в РФ).

В Воронежской области осуществляют производственную деятельность 120 предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности и 150 мелких цехов.

Мощности предприятий позволяют переработать в год более 5,0 млн тонн сахарной свеклы и 2,5 млн тонн семян подсолнечника, произвести 120 тысяч тонн хлебобулочных изделий, 550 тысяч тонн муки, 150 тысяч тонн круп, 450 тысяч тонн мяса, 400 тысяч тонн цельномолочной продукции, более 20 тысяч тонн масла животного.

С 2018 года в регионе действует областная программа развития пищевой и перерабатывающей промышленности, в рамках которой оказывается следующая поддержка:

• субсидии на возмещение части процентной ставки по инвестиционным кредитам (как на реконструкцию уже действующих, так и создание новых предприятий по переработке продукции растениеводства и животноводства);
• возмещение части понесенных затрат на приобретение высокотехнологичного оборудования.

Благодаря реализации региональной программы, в отрасль привлечено дополнительно более 30 млрд рублей инвестиций и по итогам 2021 года объем инвестиций в перерабатывающую промышленность впервые сравнялся с инвестициями в сельское хозяйство (по 23 млрд рублей).

Предусмотренное в рамках программы возмещение позволило предприятиям-получателям поддержки модернизировать производственные мощности, увеличить объемы выпускаемой продукции за 4 года в 1,5 раза и нарастить экспортную выручку. Так, предприятие холдинга «Молвест» ПАО «Молочный комбинат «Воронежский» расширил линейку выпускаемой продукции, нарастил объемы производства сливочного масла и увеличил суточный объем переработки молока. А на втором объекте компании – Калачеевском сырзаводе – проведена модернизация и построен отдельный цех по переработке подсырной сыворотки, что позволило холдингу втрое нарастить экспорт пермеата по итогам прошлого года. Холдинги «ЭкоНива» и «Заречное» увеличили экспорт продукции в Китай – ультрапастеризованного молока и говядины, соответственно.