Воронежская область подтвердила статус лидера по производству органики
Воронежские производители органики получили уже 18 сертификатов
По итогам Национального органического конкурса Воронежская область заняла призовые места и победила в презентации молодежного проекта по популяризации органической продукции. О достижениях правительство региона сообщило 5 апреля.
Национальный органический конкурс состоялся в третий раз. Воронежская область вновь названа «Регионом – лидером по числу сертифицированных производителей органической продукции». Проект Молодёжного центра органического земледелия Воронежского ГАУ победил в подноминации «Студенческий проект по популяризации органической продукции».
С каждым годом растёт интерес к органической продукции. В настоящее время воронежские производители органики получили 18 сертификатов, а 9 хозяйств находятся в состоянии перехода к органическому производству (конверсии). Общая площадь земель в органическом производстве составила 5801 га, также 7141,6 га находятся в конверсии.
Органикой занимаются не только фермеры, но и ведущие производители – например, «Центрально-Черноземная Плодово-Ягодная Компания» и «Острогожсксадпитомник». Правительство области выделяет субсидии на сертификацию, покупку препаратов и технику.
Производители выращивают более 20 наименований овощей, плодов и ягод, полевых и кормовых культур. Кроме того, производят органическое мясо и молоко. Воронежцы по достоинству оценили хлебобулочные изделия, масла, сыры, сухофрукты и другие органические продукты.